Sallader och förrätter

Papadam 35:-
Krispigt linsmjölsbröd med mango chutney.
Crispy bread made of lentil flour with mango chutney
Dall Piazu NY 60:-
Linsbullar med sydindisk vegetarisk sambar
Lentil buns with South Indian vegetarian sambar
Chole Puri 65:-
Kryddiga kikärtor och stekt bröd, ingefära, vitlök, koriander och grön chili.
Spicy chickpeas and fried bread, ginger, garlic, coriander and green chili.
Paneer Tikka Special 79:-
Mjuka, saftiga bitar av hemlagad ost marinerad i tandoori masala och sedan grillad i Tandoori ung.
Soft, juicy chunks of homemade cheese marinated in tandoori masala and then grilled in clay oven.
Samosa Chaat 79:-
Hemlagad vegsamosa tillplattade på en tallrik, toppad med kikärter, raita, gurka, tommat, lök, koriander tamarind och mynta chutney
Homemade vegetarian samosa flattened on a plate, topped with chickpeas, raita, onion, coriander, tamarind and mint chutney.
Chilli Prawn 95:-
Grillade tigerräkor smaksatta med chili och koriander serveras på en mixsallad av rödlök, ingefära, tomat.
Grilled tiger prawns flavored with chilli and coriander served on a mixed salad of red onion, ginger, tomato.
Vegetarian Platter 150:-
Kombination av förrätter inklusive: samosa, aloo chop, lök bhaji och paneer tikka Combination of starters including: samosa, aloo chop, onion bhaji and paneer tikka
Non Veg Platter 170:-
Kombination av förrätter inklusive: Grillade tigerräkor, moglai lamm-shamikebab och tikkakyckling. Combination of starters including: Grilled scampi prawns, moglai lamb shami kebab and chicken tikka.

Tandoori Grill Sizlar
Dessa rätter grillas i vår lerugn och serveras med wokade, färska grönsaker och tandoorisås.

Chicken Grill Sizlar 179:-
Lammfilé Grill 199:-
Kingprawn Grill 199:-
Lamm Grillmix 230:-
En härlig, smakfull blandning av olika tandoorigrillade lammrätter. 
Exempelvis: lammytterfilé, lammkotlett, och lammbiff med sås.
A delightful and flavorful mix of tandoori grilled lamb dishes. 
For example: lamb fillet, lamb cutlet and lamb steak , with sauce.
Garlic Chicken Grill 179:-
Kycklingfilé marinerad i vitlök, ingefära, kazu nötter, grädde och fänkål grillad i lerugn och wokade färska grönsaker och sås.
Chicken fillet marinated in garlic, ginger, kazu nuts, cream and fennel grilled in a clay oven and stir-fried vegetables and sauce.
Chilli Chicken Grill 179:-
Kycklingfilé marinerad i vitlök och ingefära med inlagd chili och färsk grön chili grillad i lerugn och wokade färska grönsaker och sås.
Chicken fillet marinated in garlic and ginger with pickled chili and fresh green chili grilled in clay oven and woked fresh vegetables and sauce.
Mixed Chicken Grill 179:-
Kycklingfilé marinerad i tandoori, vitlök och grön chili, grillad i lerugn och wokade färska grönsaker och sås.
Chicken fillet marinated in tandoori, woked fresh vegetables and sauce.
MOGLAI SHAMI KEBAB SIZLAR NY 189:-
Biffar på lamm med finhackad lök, chili, vitlök, koriander och ingefära, serveras med wokade grönsaker och tandoorisås.
Lamb fillet patties with finely chopped onion, chili, garlic, coriander and ginger, served with stir-fried vegetables and tandoori sauce.

VÅRA FAVORITER
All time favorites

Serveras med ris, sallad, linssoppa eller
(om inte annat anges)

TIKKA MASALA
Dessa rätter är rostade i vår lerugn i en masalasås med yoghurt, grädde, smör och nötter.
These dishes are roasted in our clay oven in a masala sauce with yoghurt, cream, butter and nuts.
Chicken Tikka Masala 159:-
Tigerräkor Masala 199:-
Veg Masala 159:-
Lamm Tikka Masala 189:-
Garlic Chicken Tikka Masala 169:-
Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé med smör, grädde och nötter i yoghurtsås.
Garlic marinated and grilled pieces of chicken fillet with butter, cream and nuts in a yogurt sauce
Mixed Masala 199:-
Grillad Kyckling, lammfilé och Tigeräkor med smör, grädde och nötter i yoghurtsås.
Grilled Chicken, lamb fillet and jumbo prawns with butter, cream and nuts in a yogurt sauce
TAWA MASALA
Tillagad i en enda panna med färska kryddor, bland annat timjan, vitlök och ingefära.
Cooked all in one pan with fresh spices, including thyme, garlic and ginger.
Tawa Lamm Shami Kebab 189:-
Tawa Tigerräkor/Scampi Prawans 199:-

Muglairätter (MILD)
Muglai dishes

Korma
Tillagas med yoghurt, russin, kryddor och cashewnötter i en mild sås.
Cooked with yogurt, raisins, spices and cashews in a mild sauce.
Kyckling Korma 179:-
Vegetarisk Korma 159:-
Lamm / Lamb Korma 189:-
Kingprawn Korma 199:-
Muglai Shami Kebab NY 189:-
Biffar på lamm med grön chili, kokos, russin och cashewnötter i sås.
Patties made from lamm with green chili, coconut, raisins and cashews in sauce.
Mint Chicken Korma NY 179:-
Myntamarinerad kyckling i en mild kormasås.
Mint marinated chicken in a mild korma sauce.
Muglai Panner Kofte NY 179:-
Hemlagad indisk ost med yoghurt, russin, kryddor och cashewnötter i en mild sås.
Homemade Indian cheese with yogurt, raisins, spices and cashews in a mild sauce.
Biryani
ndisk fest-risotto med muskot, kryddnejlika, kardemumma, koriander och ingefära och saffran. Serveras med sås och sallad.
Indian feast - risotto with nutmeg, clove, cardamon, coriander, ginger and saffron. Served with sauce and salad.
Kyckling/ Chicken 179:-
Lamm/Lamb 189:-
Veg. Biryani 169:-

Starka och Ayurveda Rätter

Ayurveda är en klassisk indisk hälsofilosofi och läkekonst. På Cumin Club serverar vi våra ayurveda-rätter i en sås på curryblad, lök, senapsfrön, kokos, röd chili och tamarin.
Ayurveda is a classic indian health philosophy and healing concept. At Cumin Club we serve our ayurveda dishes in a sauce made from curry leaves, onion, mustard seeds, coconut, red chili and tamarin.

Ayurveda Chicken 169:-
Lamm Ayurveda 179:-
Vegetarsk Ayurveda 159:-
Fisk Ayurveda 189:-
Ayurveda Thali 189:-
Ayurveda i en het sås på curryblad, lök, senapsfrön, kokos dyvelsträck (hing) röd chili och Tamarisås.
Chili Chicken Korma 179:-
Grön chilimarinerad grillad kycklingfilé kokos, russin och cashewnötter i yoghurtsås.
Green chili marinated chicken fillet grilled with cocos, raisins and cashews in a yogurt sauce
Vindaloo
En mycket stark rätt från södra Indien. Marinad med Cumin Clubs egna kryddblandning.
A very strong dish from southern India. Marinade with Cumin Club’s own spice mix.
Chicken Vindaloo 169:-
Lamm Vindaloo 179:-
Madrasgryta
Sydindisk gryta med orientaliska kryddor.
South Indian stew with oriental spices.
Chicken Madrasgryta 169:-
Madresgryta Lamm 179:-
Paal Mycket Stark
Curryrätt med färska habanerofrukter, ingefära samt nagachili.
Curry dish with fresh habanero fruits, ginger and naga chili
Chicken Paal 169:-
Lamm Paal 179

Traditionella Rätter

Murg Papita 179:-
Kycklingfilé med stekt lök, paprika, tomat, koriander och färska papayabitar.
Chicken with fried onions, peppers, tomatoes, coriander and fresh papaya pieces.
Lamm Garlic 179:-
Lamm med vitlöksklyftor i hemlagad currysås.
Lamb with garlic cloves in home-made curry sauce.
Rogan Zosh 179:-
Val av kyckling, biff eller små räkor, tillagat med yoghurtsås.
Choice of chicken, beef or shrimp, cooked in yogurt sauce.
Chicken Adrak 169:-
Nordindisk kycklinggryta med curry och distinkt smak av ingefära.
North Indian chicken stew with curry and a prominent ginger flavour
Palak Gost 169:-
Val av kyckling eller biff, med bladspenat och koriander i tomatsås.
Choice of chicken or beef, with spinach and coriander in tomato sauce
Lamm Gost 179:-
Bladspenat och koriander i tomatsås.
Spinach and coriander in tomato sauce
Dall Gost 169:-
Val av kyckling eller biff med blandade linser och färsk koriander i currysås.
Choice of chicken or beef with mixed lentils and fresh coriander in a curry sauce.
Dall Lamm 169:-
Blandade linser och färsk koriander i currysås.
Mixed lentils and fresh coriander in a curry sauce.

Korairätter
Färsk paprika, lök, chili och koriander i välkryddad tomatsås.
Fresh peppers, onions, chillies and coriander in a flavorful tomato sauce.

Grllad Kycklingbrösfilé Korai 179:-
Grillad Lammfilé Korai 189:-
King Prawn Korai 199:-
Panir Tikka Korai 169:-
Veg Korai 159:-
Mixed Korai 199:-
Grillad kycklingfilé, lammfilé och scampi med paprika, lök, chili och koriander i koraisås.
Grilled chicken fillet, lamb fillet and jumbo prawns with fresh bell peppers, onion, chili and coriander in a spicy tomato sauce.

Baltirätter
Syrlig smak med lök och paprika. Serveras med ris och sallad.
Tart flavour with onions and peppers. Served with rice and salad.

Grillad Kyckling 179:-
Lammfilé 189:-
Scampi 199:-
Mixed Balti 199:-
Grillad kycklingfilé, lammfilé och scampi med paprika, lök, chili och koriander i koraisås.
Grilled chicken fillet, lamb fillet and jumbo prawns with fresh bell peppers, onion, and coriander in a spicy tomato sauce.

Vegetariska/ Veganska Rätter

Palak Panir 169:-
Hemlagad färskost tillagad med bladspenat.
Home-made cheese with spinach
Vegon Kofte 159:-
Grönsaksbullar i en tomat- och currysås med ris. Laktos och glutenfri
Vegetable balls in a tomato and curry sauce with rice.
Panir Tikka Masala 169:-
Hemlagad ost med youghurt och kormasås.
Home made cheese with yogurt and korma sauce
Panir Dall Masala 169:-
Hemgjord ost med linser och färsk koriander i gräddig sås.
Home-made cheese with lentils and fresh coriander in a creamy sauce.
Dall Pumpa Panner 179:-
Färsk pumpa tillagad med hemlagad Indisk ost och dall.
Fresh pumpkin cooked with homemade cheese and lentils.
Shahi Alo Beigun NY 175:-
Aubergine och potatis tillagad med lök och orientaliska örter.
Eggplant and potatoes cooked with onion and oriental herbs.
Sag Vendi Vadji 169:-
Stekt spenat och okra med grön chili, lök, koriander och ingefära i tomatsås.
Fried spinach and okra with green chili onion, coriander and ginger in a tomato sauce
Okra Palak Panir 169:-
Grön okra, bladspenat med hemlagad ost ock krämigt god sås.
Fried spinach, green okra and homemade cheese with cremy sauce.
Bengali Sabji 169:-
Kummin-marinerad stekt pumpa, grön papaya, aubergine, färsk ingefära, vitlök koriander med mycket specialsås.
Cumins-marinated fried pumpkin, green papaya, eggplant, fresh ginger, garlic, coriander with very special sauce
Motor Panir 159:-
Gröna ätor med hemgjord indisk ost och färsk korinder i tomat-och curry sås.
Green peas with homemade Indian cheese and fresh coriander in tomato and curry sauce.
Aloo Sag, Gobi or Dal 149:-
Stekt spenat med potatis, blåmkol och gula linser.
Fried spinach with potato, Cauliflower and lentils

Thalirätter

Vegansk Thali 189:-
Vegansk pakora, spenatvaji, dall, blandade grönsaker, ris, sallad och chapatibröd.
Vegan pakora, spinach vaji, dall, mixed vegetables, rice, salad and chapati bread.
Lamm Thali 225:-
Grillad lammytterfilé, lamm sambal-masala och biffar på lamm, serveras med ris, dahi vada och naan.
Grilled lamb fillet, lamb sambal masala and a lamb patties, served with rice, dahi vada and naan.
Chicken Thali 189:-
Grillad kycklingfilé, kyckling Tikka Masala och kyckling Basanti, serveras med ris, raita och vitlöksnaan.
Grilled chicken fillet , chicken Tikka Masala and chicken Basanti, served with rice, raita, and garlic naan.
Ayurveda Thali 189:-
Tre vegetariska rätter; Palak Panir, ostbullar och Dall, serveras ris, naan och dahi vada.
Three vegetarian dishes; Palak Panir, cheeseball and Dall, served with rice, naan and dahi vada.
Fish Thali 210:-
Ångad lax med Sparris, bengalisk bhuna på tigerräkor och fisk kebab, serveras med ris, chapatibröd och dahi vada.
Stewed salmon with Asparagus , bengali scampi prawn bhuna and fish kebab, served with rice, chapati bread och dahi vada.

Fisk och Skaldjur

Seafood Curry 189:-
Traditionellt Goankryddade tigerräkor, scampi, grön-musslor, räkor, musslor, bläckfisk och crabsticks, tillagad i fisksås.
Traditional goan seasoned jumbo prawns, scampi, greenshell mussels, shrimp, squid, octupus clam and crabsticks, cooked in fish sauce
Shrimp Palak NY 189:-
Småräkor med bladspenat och färsk koriander i tomatsås.
Småräkor med bladspenat och färsk koriander i tomatsås. Small shrimps with spinach leaves and fresh coriander in a tomato sauce.
Vadji with shrimps and papaya NY 189:-
Papaya och småräkor med grön chili, färsk vitlök, ingefära och koriander i en tomat- och curry sås.
Papaya and shrimps with green chili, fresh garlic, ginger and coriander in a tomato and curry sauce.
SPICY KERALA FISH NY 189:-
Torsk- eller laxfilé med ayurvedisk kryddblandning från Kerala.
Cod or salmon fillet with ayurveda spice mix from Kerala.
Salmon Tikka Masala 189:-
Laxfilé tillagad i tomat och löksås.
Salmon fillet cooked in onion and tomato sauce.
Goan Fish Curry NY 199:-
Ångad lax och räkor tillagade med curryblad och senapsfrön i kokosmjölk.
Stewed salmon and prawns cooked with curry leaves and mustard seeds in coconut milk.

Barnmeny under 12år

Chicken Tikka Grill 89:-
Chicken Korma 89:-
Chicken Tikka Masala 89:-

Tillbehör och Bröd

Lacha Roti 35:-
Osyrat plattbröd
Naan 25:-
Garlic Naan 35:-
Naan med vitlök och koriander.
Naan with garlic and coriander.
Masala Naan 25:-
Naan med sesamfrön och svartkummin
Naan with sesame seeds and black cumin
Panir Naan 35:-
Hemlagad ost inbakad i naan
Homemade cheese embedded in naan
Patato Naan 29:-
Potatis inbakad i naan
Potato embedded naan .
Peshawari Naan 35:-
Dadlar, ost, kokos och mandel inbadade i naan
Dates, cheese, coconut, and almonds embedded in naan.
Chapati 35:-
Typiskt indiskt bröd bakat på indiskt vetemjöl
Typical Indian bread baked with Indian wheat flour.
Gurkraita 20:-
Minstsås 20:-
Mixed Pickles 20:-
Inlagd Chili 20:-
Mango Chutney 20:-
Saffransris 25:-
Dahi Vada 49:-
Stekta brödbollar gjorda på linsmjöl, serveras med en yoghurtdip
Fried bread bites made from lentils, served with a yoghurt dip.

Efter maten

Kesar Pista Kulfi 79:-
Traditionell indisk glass smaksatt med rostade cashewnötter, och saffran.
Traditional Indian icecrem flavored with cashew nut and safron.
Ice Cream / Sorbet 79:-
Glass med smak av mango och lime
Icecream with the flavour of mango and lime.
Mango Lassi 39:-
Indisk milkshake gjord på mango, yogurt och socker
Indian milkshake made of mango, youghurt and sugar.
Friterad Mango med mangosorbet 69:-
Deep fried mangos with mango ice cream
Gazar Ki Hawa 59:-
Bengalisk morotskaka.
Bengalisk carrot cake.