Catering

CATERING

Visst är det kul att ha fest? Att ordna mat för många personer kan däremot vara ett stressmoment och man vill gärna hinna delta själv också… Därför har vi på Cumin Club kommit fram till en perfekt cateringplan för Ert event.

Se alternativen nedan för priser.

Alternativ 1
Indisk catering från Cumin Club för 20 personer.  3400 kr.

 Alternativ 2

Indisk catering från Cumin Club för 15 personer.  2550 kr.

 Alternativ 3
Indisk catering från Cumin Club för 10 personer. 1 700 kr. 

Välj bland följande rätter:

Förrätter och sallader – välj 2 rätter:

  1. Onion Bhaji – Friterad lök panerad i kikärtsmjöl.
  2. Papadam – Krispigt linsmjölsbröd med mangochutney.
  3. Shekh Kebab – Lammfärs blandad med finhackad lök, chili, vitlök, koriander och ingefära, rullad på spett och grillad i lerugn.
  4. Samosa Chaat – Hemlagad vegetarisk samosa, toppad med raita, gurka, tomat, lök, koriander tamarindsås och myntachutney.
  5. Panir Sallad – Mix sallad, hemlagad indisk ost, olivolja, limesaft.

Varmrätter – välj 2 rätter:

  1. Mixed Chicken Grill – Kycklingfilé marinerad i tandoori, vitlök och grön chili, grillad i lerugn och serverad med ris, wokade färska grönsaker och sås.
  2. Vindaloo Biff – En mycket stark rätt från södra Indien serverad med ris.
  3. Chicken Tikka Butter Masala – Grillad kycklingbröstfilé i gryta tillagad med smörfrästa kryddor som serveras med ris
  4. Biryani – Indisk saffransrisotto med orientaliska kryddor. Välj mellan biff och vegetariskt. Serveras med Masalasås och grönsaker.
  5. Palak Panir – Hemlagad färskost tillagad med bladspenat serverad med ris.
  6. Vegansk Kofte – Grönsaksbullar i en spenatsås (gluten- och mjölkfri)

Desserter  – välj 1 rätt:

  1. Gulabjamun – Mjuka dumplings gjorda på keso i kardemummasirap.
  2. Frukt med vaniljkräm
  3. Gajar Ka Halwa – Halwa gjord morot, torkad frukt, nötter och kondenserad mjölk.

 

Maila Er beställning till info@cuminclub.se eller ring oss på 070-547 48 52 

För leverans av catering gäller följande tider: 

Vardagar kl  11.00 – 20.00

Helger kl 13.00 – 20.00