En indisk restaurang - Cumin Club!
Välkomna till nya smakupplevelser

I Stockholm finns det två indiska restauranger som heter Cumin Club.
Den ena ligger på Luntmakargatan 90 och är inriktad på det klassiska indiska köket. Gästerna brukar säga att det luktar så gott och kryddigt inne i restaurangen och att maten är bland den bästa indiska i stan….

År 2015 öppnade vi en andra Cumin Club på  Södermannagatan 43, Södermalm,  med mer traditionell bengalisk profil. Det bengaliska köket har väckt stor uppskattning bland stockholmarna och därför har kökschefen och matexperten Abid Khan valt att nu introducera en sydindisk inriktning på Cumin Club Södermalm och därmed  låta oss inspireras av nya rätter med unika smakkombinationer.

Abid Khan föddes i Bangladesh och kom  till Stockholm 1989 som 21-åring. Abid brann då som nu för hälsosam och vällagad indisk mat och beskriver sig själv som en “new food researcher” och älskar att läsa kokböcker och recept. Han har tidigare varit med som expertrådgivare i matprogramserien “Kniven Mot Strupen” på TV3 för att lyfta indiska restauranger och Abid förklarar att en av hans stora passioner är att hjälpa andra upptäcka kärleken för matlagning och kulinarisk konst.

Abid har rest runt i Indien och Bangladesh och träffat kockar både i städer och ute landsbygden.Under åren i Sverige har han hunnit fördjupa sina kunskaper om det bengaliska och det sydindiska köket genom många resor som givit honom unika egenskaper och inspiration att sprida den orientaliska matlagningskonsten vidare.

Cumin Club är ett resultat av just Abids stora passion och namnet kommer sig av Abids intresse för kryddblandningar, som är en del av hemligheten bakom hans framgångar. Han prövar sig hela tiden fram till nya spännande smaker, som alla har sina rötter i det traditionella bengaliska eller det sydindiska köket.

Sommaren 2015 tilldelades Abid Khan och hans hustru Farah Khan ett Business Achievement Award i London av det internationella matmagasinet Curry Life Magazine, som utnämnde Cumin Club till Stockholms bästa indiska restaurang.

Abid  är också mycket intresserad av den ayurvediska kokkonsten och strävar efter att laga mat som är smaskig och samtidigt hälsosam och som får gästerna att må bra på alla sätt. Det sydindiska köket erbjuder de båda aspekterna vilket, under hösten 2017, blev inriktningen för de rätter som nu serveras på Södermannagatan 43.

Cumin Club erbjuder en fantastisk smakupplevelse för alla och en möjlighet att provsmaka det bästa som det indiska och bengaliska köket har att erbjuda. Välkomna in till Luntmakargatan 90 och Södermannagatan 43!

Cumin Club Luntmarkargatan, Stockholm Södermalm

Indisk Restaurang

Luntmakargatan 90
Stockholm, Sweden
08-612 37 80

Boka Bord Online

Öppettider
Cumin Club Luntmakargatan
Lunch Mån – Fre 11:00 – 15:00
Mån – Tor: 15:00 – 22:00
Fredag: 15:00 – 23:00
Lördag: 13:00 – 23:00
Söndag: 13:00 – 22:00

Cumin Club Södermannagatan, Stockholm Södermalm

Bangla & Sydindisk Cuisine

Södermannagatan 43
Stockholm, Sweden
08-644 10 01

Boka Bord Online

Öppettider
Cumin Club Södermannagatan
Lunch Mån – Fre 11:00 – 14:00
Mån – Tor: 15:00 – 22:00
Fredag: 15:00 – 23:00
Lördag: 13:00 – 23:00
Söndag: 13:00 – 22:00